Auch nach der Schlachtung behandeln wir unser wertvolles Fleisch mit größter Sorgfalt. Erst wenn es seine optimale Reife erreicht hat, kannst Du es bei uns erwerben.
Wir stellen unsere 10-Kilogramm-Fleischpakete mit viel Liebe für Dich zusammen.
Dabei legen wir in jedem Paket besonderen Wert auf eine ausgewogene Mischung der Galloway-Teilstücke. Denn ebenso wie uns die artgerechte Haltung der Galloway-Rinder am Herzen liegt, steht
auch beim Fleischkonsum Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Deshalb achten wir bei der Zusammenstellung der Pakete auf ein ausgewogenes Verhältnis – beispielsweise aus Steak, Braten, Gulasch, Rouladen
und Hackfleisch.
Du hast die Möglichkeit, ein ganzes, ein halbes, ein Viertel, ein Sechstel oder ein Achtel Rind zu erwerben, das nach Deinen Wünschen verarbeitet wird. Gerne kannst Du
unsere Rinder auch persönlich kennenlernen, um Dir selbst zu vergewissern, dass Elsa, Benjamin und Co. artgerecht aufwachsen. Und ja, unsere Rinder haben Namen!
Melde Dich einfach bei uns – auch wenn Du nur Fragen hast.